Dry Aged Cabinets
Monoblok Dry Aged Kühlschrank Doppeltür SDRY-2M
SDRY-2M
- Modell
- SDRY-2M
- Abmessungen
- 150×75×209 cm
- Kategorie
- Kältetechnik
- Unterkategorie
- Dry Aged Cabinets
Der SDRY-2M ist ein Doppeltür-Dry-Aged-Kühlschrank mit Monoblok-Kühlsystem und oben montiertem Motor. Hält 0°C bis +2°C bei kontrollierter Luftfeuchte (80–86%) für Fleischreifungszyklen von 21–28 Tagen. Vier Edelstahlrost-Ebenen unterstützen professionelles Rindfleisch-Dry-Aging in Steakhouses und gehobenen Restaurants.
Technische Daten
- Doppeltürausführung mit Monoblok-Kühlsystem
- Hält 0°C bis +2°C mit 80–86% Luftfeuchte für Dry Aging
- Vier Edelstahlrost-Ebenen
- Abmessungen: 150×75×209 cm (B×T×H)
- Oben montierter Motor für effiziente Leistung
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Monoblok Dry Aged Kühlschrank Doppeltür SDRY-2M
Artikelnummer: SDRY-2M
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