Blast Chiller - Deep freezer
Fruilinox Schockfroster 12 GN 1/1 RBS 121 RA
Friulinox
- Marke
- Friulinox
- Leistung
- 2.021 kW
- Gewicht
- 55 kg
- Behälterformat
- GN 1/1
- Material
- AISI 304
- Kategorie
- Kältetechnik
- Unterkategorie
- Blast Chiller - Deep freezer
Der Fruilinox RBS 121 RA ist ein Schockfroster mit 12 GN 1/1 Kapazität für Profiküchen, Konditoreien und Catering-Betriebe. Er kühlt 55 kg von +65°C auf +3°C in 105 Minuten und friert 35 kg auf -18°C in 255 Minuten ein. Gefertigt aus AISI 304 Edelstahl mit R290-Kältemittel, Hubkolbenkompressor und Heißgasabtauung.
Technische Daten
- Kühlkapazität: +65°C auf +3°C in 105 Minuten (55 kg)
- Gefrierkapazität: +65°C auf -18°C in 255 Minuten (35 kg)
- 12 × GN 1/1 Behälterplätze
- Abmessungen: 790 × 850 × 1810 mm
- 2021 W Leistung, 220–240 V Einphasenwechselstrom 50 Hz
- AISI 304 Edelstahl innen und außen
- 0,8 mm Edelstahltür mit Scotch-Brite Satinoberfläche
- Schnellwechsel-Tastkopf mit 4 Temperatursensoren
- Hubkolbenkompressor mit R290-Kältemittel
- Patentiertes Heißgasabtausystem
- Hochdichte-Polyurethanschaum-Isolierung (HCFC-frei)
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Fruilinox Schockfroster 12 GN 1/1 RBS 121 RA
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