Cold Cabinets
Dry Aged (Et Yaşlandırma) Dolabı SDRY-4 (290×75×215 cm)

Dry Aged Dolaplar

Dry Aged (Et Yaşlandırma) Dolabı SDRY-4 (290×75×215 cm)

SDRY-4

Model
SDRY-4
Ölçüler
290×75×215 cm
Kapı sayısı
4
Kategori
Soğutma
Alt kategori
Dry Aged Dolaplar

SDRY-4, steakhouse restoranları ve premium et işletmeleri için tasarlanan dört kapılı dikey et yaşlandırma dolabıdır. 21–28 gün boyunca hassas sıcaklık (0 ila +2°C) ve nem kontrolü (80–86%) sağlayarak kollajen yapısını parçalamış ve suyun buharlaşmasına izin vererek tat ve yumuşaklığı artırır. Fan soğutmalı, paslanmaz çelik teli raflı.

Teknik özellikler

  • Dört camlı kapı, dikey yapı
  • Sıcaklık aralığı 0 ila +2°C, nem kontrolü (80–86%)
  • İç kısım: 4 seviyeli paslanmaz çelik tel raf
  • Boyutlar: 290×75×215 cm (uzunluk × derinlik × yükseklik)
  • Fan soğutmalı soğutma sistemi

Bu ürün için teklif alın

Dry Aged (Et Yaşlandırma) Dolabı SDRY-4 (290×75×215 cm)

Ürün kodu: SDRY-4

🔒 Bilgileriniz gizli tutulur, üçüncü kişilerle paylaşılmaz.

Benzer ürünler

Tümünü gör — Soğutma →