Cold Cabinets
Dry Aged (Et Yaşlandırma) Dolabı SDRY-2 (140×80×205 cm)

Dry Aged Dolaplar

Dry Aged (Et Yaşlandırma) Dolabı SDRY-2 (140×80×205 cm)

SDRY-2

Model
SDRY-2
Ölçüler
140×80×205 cm
Kategori
Soğutma
Alt kategori
Dry Aged Dolaplar

SDRY-2, profesyonel steakhouse ve fine dining restoranları için tasarlanmış dikey cam çift kapılı et yaşlandırma dolabıdır. 0–+2 °C ve %80–86 nem koşullarında eti 21–28 gün yaşlandırarak kollajen yıkılmasını ve nem buharlaşmasını sağlayıp eti yumuşatır, lezzetini artırırken bakteri üremesini önler.

Teknik özellikler

  • Ölçüler: 140 × 80 × 205 cm (genişlik × derinlik × yükseklik)
  • Dikey cam çift kapı tasarımı
  • 4 kata paslanmaz çelik tel raf
  • Sıcaklık aralığı: 0–+2 °C, nem kontrolü %80–86
  • Fan destekli soğutma sistemi

Bu ürün için teklif alın

Dry Aged (Et Yaşlandırma) Dolabı SDRY-2 (140×80×205 cm)

Ürün kodu: SDRY-2

🔒 Bilgileriniz gizli tutulur, üçüncü kişilerle paylaşılmaz.

Benzer ürünler

Tümünü gör — Soğutma →